为进一步普及食品安全知识,增强社区居民对食品安全的参与意识,营造良好的食品消费环境,自9月起,成都市食药监局在成都全市范围内进行了布局规划,联动22个区市县,建设了26个名为“食安加油站”的互动体验站装置,并积极组织各区市县举办各类主题活动,让市民无论身处何地,都能够就近搜寻并参与到体验活动中来,12月13日,益民菜市东苑店围绕食品安全互通体验站开展了食品安全宣传活动,引导居民和农产品商家了解周边食品隐患源、农产品溯源知识,提高公众的食品安全法制观念和自我保护意识。
活动现场,摆放着食品安全快速检测箱,食品安全负责人从蔬菜、水产、肉类快速检测的角度出发,向过往的群众介相关的小常识,深受居民们的欢 。工作人员还给大家科普科学饮食的新理念,并就大家提出的食品安全问题进行现场答疑解难。很多居民都表示,这些知识对他们的日常生活有着很实际的帮助,但是平时了解的知识太少,了解的渠道也不多,希望社区多普及这样的食品安全知识。
此外,活动中还充分利用了食品安全快速检测室,吸引了过往居民纷纷前来免费检测自己篮子里的蔬菜,“这个检测如何辨识蔬菜是否农残超标了呢?”刘奶奶问道。“请您耐心等一分钟,若检测数值超过50%,就说明这个蔬菜存在农残超标的可能性。”食品检测人员说道。一分钟过后,检测数值为17.23%,刘奶奶表示,今后在日常生活中一定要高度重视食品的选购,多了解食品安全知识。