四川经济网广元讯 （何孝智 记者 侯东 文/图）近日，剑阁县开展以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传活动，把食品安全知识带到居民身边，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

宣传活动现场

本次宣传活动通过拉横幅、制作宣传栏、发放宣传手册、向群众讲解食品安全知识以及相关法律法规、解答群众疑问等形式开展。活动中，工作人员向群众发放了食品安全宣传册，用通俗易懂的形式，向群众耐心地讲解食品安全的相关知识。同时，工作人员积极向群众普及如何辨别假冒伪劣产品，引导群众合理选择健康食品，注意食品外包装生产日期、保质期，不吃腐败变质、有毒有害食品，土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒、食用野生菌中毒等知识，要多吃健康的蔬果和高蛋白类食物，保证身体健康。活动当日累计接受群众咨询100余人次，发放食品安全、消防安全、民政政策等宣传单800余份。

活动现场

通过此次活动，向广大人民群众普及了食品安全科普知识，助力全民科学素质提升，提高居民对食品安全的了解和关注度，将把食品安全知识融入大家的生活中，形成广泛的社会认同，营造人人关心、人人参与、人人重视食品安全的良好社会氛围。