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今日西南

来自海拔3000米高原生态藏香猪

2022-6-28  11:18:51         稿件来源: 今日西南

藏香猪已列入《国家畜禽遗传资源保护品种名录》,又名“人参猪”和“蕨麻猪”,被称为:饿食山珍、渴饮山泉“长大的。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝等高原地区,是原始瘦肉型猪种,是我国唯一放牧型猪种。放养于山林间的藏香猪,常食用虫草、松茸、蕨麻等野生药材,因此其脂肪含量低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。

藏香猪已经成为四川省阿坝州黑水县重点畜牧产业。四川蓝佳海宜农业科技有限公司出资与扎窝镇俄窝村村民共同创办“黑水县蓝塔种养殖农民合作社”,做为定点扶贫项目,养殖基地所有员工均为聘请俄窝村村民,解决了部分少数民族同胞的就业问题。公司坚持以振兴乡村经济,带动当地少数民族同胞共同脱贫致富为己任,依托天然高海拔地势(养殖基地海拔3000米左右 ),采用放养+粮食喂养相结合的模式,生态散养藏香猪。

基地于2020年5月启动建设,第一期占地面积2500平方,第二期占地面积5500平方,同时修建的办公室、员工宿舍、食堂、消毒室共500平方米,前期基地建设总投资1000余万元,首批藏香猪培育共计1000余头,产能处于爬坡阶段,预计到2023年底,可以培育产出藏香猪5000余头。

在养殖场设计和建设上,公司采用环保理念的设计方案,远离村庄,与人群隔离,力争在养殖场环保上做到零污染。与当地和周边村民合作,签订包买协议,全资收购喂养藏香猪所需的农作物和粮食,逐步实现养殖基地的规模扩大化,让村民的致富道路变得更加宽广。

藏香猪可认养。

公司已有藏香猪肉系列产品:藏香猪新鲜肉、腊肉、香肠等,自食送礼两相宜。

我司还可提供藏香猪幼崽、中猪、大猪等合作。

藏香猪肉与普通猪肉品质对比

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